1 su bardağı kavrulmuş susam
1 su bardağı buğday nişastası
3,5 su bardağı un
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket pudra şekeri
YAPILIŞI:
1-Margarin , sıvı yağ, şeker bir kabın içerisinde karıştırılır.
2-Daha sonra sırasıyla nişasta ,un, susam,kabartma tozu ilave edilip yoğurulur.
3-Ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekil verilir(bastırılmadan yapılır) ve tepsiye dizilir.
4-180 derecede 25-30 dakika kadar pişirilir.
5-Fırından çıkan kurabiyeler soğutulur ve üzerine pudra şekeri dökülür.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder