KUYMAK

KUYMAK
MALZEMELER:
2 Yemek kaşığı mısır unu
3 Yemek kaşığı Trabzon tereyağı
1 Çay kaşığı tuz
2 Su bardağı su
200 Gr,kuymak peyniri(yoksa kaşar peyniriylede olur)
YAPILIŞI:
  1-Tavada önce yağı eritin,mısır ununu ilave edin.
  2-15-20 Dakika kadar kavurun.
  3-Suyunu koyun,iyice pişirin.Tuzunu ekleyin.

  4-Peynirleri ilave edin,peynir eriyip uzamaya başlayınca altını kapatın.