6 Şubat 2013 Çarşamba

BEYAZ LAHANA SALATASI

MALZEMELER:
1 Küçük lahana,
1 Demet maydanoz.

SOSU:
1 Çay bardağı zeytinyağı,
1 Çay kaşığı pul biber,
1 Çay kaşığı karabiber,
1 Limonun suyu,
3 Diş sarımsak,
Tuz.
SOSUN YAPILIŞI:
Zeytin yağının içine sarımsağı rendenin ince tarafıyla rendeleyiniz,pul biberini,karabiberini,limon suyunu ilave edip karıştırınız.
YAPILIŞI:
1- Lahanayı ince ,ince doğrayınız,maydanozuda ince doğrayıp karıştırınız.
2- Sosunu hazırlayıp dökünüz.
3- Servise hazırlayınız.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder